&meal factoryでは、製造過程で添加物を一切使用しておりません。
野菜は国産でフレッシュなものにこだわり、グランメゾン出身のシェフや
プロフェッショナルな栄養士、食の専門家たちが、一つ一つ丁寧に手作業でつくっています。
衛生管理においては、大手食品工場経営経験者指導のもと、
スタッフ全員が厳しい現場研修を受け、高品質且つ、安心安全な商品をお届けできるよう運営しています。
JAPAN FOOD DOCTORは、
料理人、栄養士、医師、理学療法士などのプロフェッショナルが集結し、
日本で初めて「食医学」をカリキュラム化。
独自の食習慣を提唱し、あなたと、あなたの大切な人の健康美を作り上げる
料理教室、ポデリッシュキッチンを運営しています。